Descrição
Creme de Cebola Ajinomoto®
O Creme de Cebola Ajinomoto® é uma mistura em pó com pedaços de cebola que proporciona sabor caseiro e versatilidade às preparações culinárias. Sua formulação prática e equilibrada permite aplicações que vão além das sopas e cremes tradicionais, agregando textura, rendimento e sabor em receitas à base de carnes, aves, massas e salgados. Ideal para uso profissional, o produto é uma solução eficiente para padronização de sabor e otimização de tempo em cozinhas industriais e serviços de alimentação.
Principais Benefícios:
• Sabor de cebola natural com pedaços visíveis
• Alta versatilidade em diferentes tipos de preparações
• Facilidade de preparo e excelente rendimento
• Ideal como liga em receitas com carne moída
• Padronização de sabor e controle de custo
Aplicações:
• Sopas e cremes
• Hambúrgueres e almôndegas
• Recheios de salgados
• Temperos para carnes e aves
• Bases para massas e molhos
Indicado para:
• Restaurantes e cozinhas industriais
• Indústrias de alimentos prontos
• Padarias, rotisserias e lanchonetes
• Serviços de catering e alimentação coletiva
Modo de preparo: utilizar 59 g de Creme de Cebola Ajinomoto® para cada litro de água.
Condições de armazenamento: manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.